菠菜怎么说

菠菜的注音是[ㄅㄛㄘㄞˋ]，拼音是[bō cài]。

菠菜是一种常见的蔬菜，学名为Spinacia oleracea L.，属于藜科菠菜属。它是一种一年生草本植物，原产于伊朗，后传播到世界各地，包括中国。菠菜以其丰富的营养价值而著称，含有大量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质。它的叶子略呈三角形，可以生食或烹饪食用。

菠菜在尼泊尔语中的发音是Paluṅgō，这可能是“菠薐”音译的结果。在中国，菠菜有多种别名，如“波斯草”、“飞龙菜”等。此外，菠菜还可以用来给面食染色，是许多菜肴中的重要食材。