冬瓜萝卜炒饭

冬瓜萝卜炒饭是一道色香味俱佳的家常菜，以下是几种不同的制作方法：

方法一：

准备食材

大米 2杯

胡萝卜 1个

冬瓜 450g

五花肉 180g

油 适量

盐 适量

酱油 适量

蚝油 1勺

花生仁 适量

制作步骤

大米洗净备用。

五花肉切薄片。

胡萝卜和冬瓜去皮洗净切好。

热油锅，下五花肉炒出油。

接着把胡萝卜倒下去炒。

再把冬瓜放下去炒。

最后倒入花生仁和大米，加盐、酱油和蚝油炒均匀。

把炒好的材料倒进电饭煲里，加水满过材料，按煮饭键即可。

方法二：

准备食材

冬瓜 1块

大米 1碗

胡萝卜半截

蘑菇 1个

葱花少许

制作步骤

准备好食材，切丁切碎按宝宝的接受程度，食材的多少根据喜好加减即可，分量就按平时2~3人的食量来。

锅热，倒入少量油，放入洋葱丁翻炒爆香。

加入胡萝卜丁，继续翻炒。

放入蘑菇和冬瓜，继续翻炒，稍微变软即可。

大米洗净，加入适量水，比平时煮饭多小半碗即可。

倒入翻炒均匀的冬瓜丁等，搅拌均匀，开启煮饭模式即可。

大概30分钟，香喷喷的胡萝卜冬瓜饭就完成了，如果喜欢吃香葱的，也可以加一点的葱花。

方法三：

准备食材

腊肠粒

玉米粒

青豆

胡萝卜粒

白米饭

酱油

盐

香葱末

制作步骤

倒入腊肠粒炒出香味。

倒入玉米粒、青豆、胡萝卜粒，煸炒。

倒入白米饭，继续煸炒，直至米粒变撒开，和其他食材浑然成为一体。

倒入酱油翻炒均匀，让每一粒米饭都成酱红色。

放入盐调味即可出锅，最后撒上香葱末。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的方法来制作冬瓜萝卜炒饭。