网站首页 > 做法 > 猪肉盖红章绿色好吗 猪肉上盖有红色章和绿色章是 合格且质量有保障的。具体来说:红色章:通常由指定的生猪屠宰企业加盖,代表“肉类质量检验印章”,意味着猪肉的质量符合要求。绿色章:呈圆形,代表猪肉已经通过检验,是检验合格、品质良好的猪肉,上面标有“兽医验讫”四字及日期。因此,猪肉上同时盖有红色章和绿色章,表明该猪肉已经通过了质量检验和兽医检验,是安全且可以放心食用的。建议消费者在购买猪肉时,注意查看是否有这两种印章,以确保购买到合格的猪肉。