蒙古族小孩吃的面条

蒙古族小孩吃的面条通常包括以下几种:

蒙古羊肉面

用料:羊肉、花椒面。

做法

1. 羊肉切大块,冷水下锅,加入少许花椒面和葱段。

2. 煮十五分钟后,下入鸡蛋面。

3. 捞一点面,多加点汤,撒上香菜。

肉丝面条

用料:面条、五花肉。

做法

1. 面条用鲜面条或挂面。

2. 肉切丝,蒜切片,姜切片,辣椒切段,葱切小段。

3. 锅里加油,炒香葱花姜蒜辣椒,加盐、十三香等调味品,放入肉丝炒至变色。

4. 锅里加水烧开,倒入面条,快煮熟时加入炒好的蔬菜,再煮三分钟即可食用。

简单的生日面条