小孩最喜欢的火腿面条

火腿鸡蛋面

食材：

面条：适量

火腿肠：1根

鸡蛋：1个

小米辣：1根（可选，增加辣味）

葱蒜末：少许

蚝油：1勺

生抽：1勺

盐：适量

鸡精：少许

香油：半毫升

步骤：

准备食材：

将火腿肠切好，鸡蛋煮熟后切片，葱蒜切末，小米辣切圈。

煮面条：

在锅中加水烧开，放入面条煮至熟透（约4-5分钟）。

炒制调料：

热锅凉油，放入葱蒜末炒香，加入蚝油、生抽、盐、鸡精和香油，搅拌均匀。

拌面：

将煮好的面条捞出，沥干水分，倒入炒好的调料中，拌匀。

装盘：

将拌好的面条放入碗中，铺上火腿肠片和鸡蛋片，撒上小米辣圈作为装饰。

这款火腿鸡蛋面不仅简单易做，而且营养丰富，适合小孩食用。你可以根据孩子的口味适当调整调料的用量，让他们更喜欢吃。