熟馅包子蒸多久

熟馅包子的蒸制时间主要取决于包子的大小、馅料种类以及蒸锅的火力等因素。以下是一些具体的蒸制时间参考：

如果是从冷水状态下放入蒸笼，那么从水开后还需蒸约12 - 15分钟。

若是在热水（已沸腾）的状态下放入，那么蒸制时间缩短为8 - 10分钟。

需要15 - 20分钟才可以熟透。

一般需要蒸10分钟左右，但如果素馅是熟的（例如胡萝卜鸡蛋馅儿），蒸七八分钟即可。

包子冷水上屉，等水上汽后开始计算时间，肉的一般根据大小在20-25分钟左右，素包子15分钟左右。

蒸的过程中可以适时打开锅盖检查包子的熟度，直到包子完全熟烂即可。

建议

根据包子大小调整时间：较小的包子蒸10分钟左右，较大的包子需要15 - 20分钟。

根据馅料种类调整时间：肉馅包子一般需要比素馅包子多蒸5 - 10分钟。

注意蒸制过程：保持火力适中，避免火力过大或过小导致包子皮口感不佳。蒸完后，可以在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟，使包子更熟透。

这些建议可以帮助你更好地掌握蒸制熟馅包子的时间，从而蒸出美味可口的包子。