切洋葱后

浸泡温水：

将洋葱对半切开后，浸泡在温水中一段时间，可以使洋葱产生的刺激物质溶于水，避免眼睛受到刺激。

冲洗刀面：

在切完一刀后，使用流动的清水冲洗刀面，可以避免刺激性物质附着在刀上，从而减少对眼睛的刺激。

冰镇洋葱：

将切好的洋葱放入冰箱冷藏，使其温度降低，可以延缓刺激性物质释放到空气中，从而减少对眼睛的刺激。

在水中切洋葱：

准备一盆清水，将洋葱放入水中进行切割，可以阻挡次磺酸挥发到空气中，减少对眼睛的刺激。

使用药物：

如果切洋葱后手指出现灼热感，可以使用凉水冲洗，或者遵医嘱涂抹醋酸氢化可的松乳膏、夫西地酸乳膏等药物治疗。如果症状严重，可以口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物缓解症状。

保持心情舒畅：

保持心情舒畅，避免出现烦躁、抑郁等不良情绪，有助于减轻切洋葱后的不适感。

通过以上方法，可以有效地减轻或避免切洋葱后的不适，让你在烹饪时更加舒适。