香肠青椒西红柿

香肠青椒西红柿是一道美味的家常菜，可以通过不同的烹饪方法来制作。以下是几种常见的做法：

香肠青椒西红柿炒

食材：香肠（如哈尔滨红肠）、西红柿、青椒、大蒜、盐。

步骤：

1. 香肠切片，西红柿和青椒切块，大蒜切瓣。

2. 锅中加油，油热后放入蒜瓣爆香。

3. 加入西红柿块，大火翻炒，可以盖上锅盖闷一下。

4. 西红柿出汁后加入青椒块翻炒。

5. 炒至青椒变软，汤汁较多，加盐调味并杀出水分。

6. 放入香肠片，翻炒至香肠上色，关火出锅。

香肠青椒西红柿披萨

食材：高筋面粉、西红柿、香肠、青椒、奶酪芝士碎、盐、糖、酵母粉、油。

步骤：

1. 准备面粉、盐、糖、酵母粉，加入和面盆中搅拌。

2. 分次加入凉开水，搅拌成面絮状，揉成面团。