牛腩西红柿汤勺

西红柿炖牛腩是一道经典的家常菜，以其丰富的口感和鲜美的汤汁深受人们喜爱。下面是制作西红柿炖牛腩的详细步骤和所需食材。

所需食材

主料：

牛腩 500克

西红柿 3-4个

土豆 1个

胡萝卜 1根

蘑菇适量

辅料：

姜 3片

葱 1根

大蒜 3瓣

八角 2颗

香叶 2片

桂皮 1小段

花椒适量

配料：

食盐适量

白糖适量

酱油 2汤匙

老抽 1汤匙（可选）

料酒 2汤匙

胡椒粉适量

番茄酱 1汤匙

色拉油适量

白醋少许

制作步骤