蕃茄胡萝卜焖面的做法

蕃茄胡萝卜焖面的做法如下：

准备食材

胡萝卜 2根

西红柿 2个

五花肉 100克（或500克，根据个人口味调整）

盐 适量

切面 1斤

葱、姜、蒜适量

胡椒粉、生抽、老抽、糖适量（根据个人口味调整）

处理食材

胡萝卜切短条

西红柿切丁

五花肉切短条

葱切葱花，姜切片，蒜切末

炒肉

油烧热后加入花椒粒和姜片爆香

加入五花肉条，先不要搅动，煎至一面金黄

加入胡椒粉、生抽、料酒，炒熟后盛出备用

炒蔬菜

热锅倒油，加入洋葱丝和胡萝卜条炒至半熟