芥末加西兰花

芥末和西兰花可以一起食用，并且具有 增强抗癌效果的作用。根据日本食物营养研究所的研究，芥末中的营养成分可以有效抑制癌症物质的活动，而西兰花本身就是众所周知的抗癌明星，每周食用3—5次可以有效发挥其抗癌作用。当这两者搭配时，可以加大其抗癌效果，且越辣效果越明显。

此外，也有推荐将西兰花与芥末一起用于烹饪，例如在炒虾仁时加入芥末，不仅可以增强抗癌效果，还能让菜肴更加美味。如果不喜欢芥末的辛辣味，可以加入萝卜丝或卷心菜等蔬菜一同炒制，以达到相似的抗癌效果。

综上所述，芥末与西兰花一起食用不仅能够享受美味，还能增强健康效益，特别是对抗癌有一定的帮助。建议根据个人口味选择合适的食用方法，享受这道健康又美味的菜肴。