涮锅煮羊肉多久才能吃了

涮锅煮羊肉的时间主要取决于羊肉的厚薄和个人的口感偏好。以下是一些常见的建议：

薄羊肉片：

变色后再涮煮10-15秒即可。这个时长能确保羊肉熟透，同时保持鲜嫩多汁的口感。

一般厚度羊肉：

如果羊肉片不是特别薄，建议涮煮1-2分钟。具体时间可以根据个人口感喜好进行调整，喜欢嫩一些的可以煮短一些，喜欢有嚼劲的可以稍微煮久一些。

较厚羊肉：

对于较厚的羊肉片，建议涮煮10-15分钟，以确保完全熟透。

个人口感：

有些情况下，涮羊肉的时间可以在30秒至1分钟之间，至羊肉片表面变色即可食用。如果喜欢更熟的羊肉，也可以将涮的时间延长至2-3分钟。

综合以上建议，一般来说，薄羊肉片变色后再涮煮10-15秒即可食用，而较厚的羊肉片则需要涮煮10-15分钟。具体时间可以根据个人口感偏好进行调整。