螃蟹熟的冷藏
煮熟的螃蟹如果需要保存，可以采取以下几种冷藏方法：
冷藏保存
将煮熟的螃蟹放在密封的容器中，盖上盖子，并确保容器完全密封。
将容器放在冰箱中的最冷部分，通常在0-4摄氏度的温度下保存。
建议在煮熟后的2小时内完成冷藏，保存时间不宜超过2天。
冷冻保存
将煮熟的螃蟹放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷冻室保存。
冷冻保存的时间不宜超过3个月。
解冻时，将螃蟹放入冰箱解冻，避免使用微波炉或室温解冻。
盐水浸泡
将煮熟的螃蟹浸泡在盐水中，盐水浓度为每升水加入50克盐，浸泡时间不宜超过1天。
保鲜膜包裹
将蒸熟的螃蟹用保鲜膜包裹好，放置于冰箱冷藏室中，避免与其他食品接触，以免交叉污染。