黄豆红萝卜苦瓜

苦瓜、红萝卜和黄豆可以一起煮成多种营养丰富的汤品。以下是几种推荐的汤品及其做法：

1. 黄豆、眉豆、虫草花提前浸泡。

2. 红萝卜切滚刀块，苦瓜、玉米切段。

3. 汤锅中放入泡好的黄豆、眉豆、虫草花、切好的苦瓜、红萝卜和玉米。

4. 倒入适量的水，盖上盖子中火煮开。

5. 加入姜片、蜜枣，继续煮至黄豆眉豆变软。

6. 加盐、胡椒粉调味，搅拌一下即可享用。

1. 苦瓜中的苦瓜素具有一定的生物活性，能起到辅助降血糖的作用。

2. 苦瓜中所含有的生物碱类物质能够刺激唾液及胃液分泌，促进胃肠蠕动，帮助消化吸收。

3. 食用后可以降低身体内的火气，从而达到滋阴润燥的效果。

1. 苦瓜洗净，对半切开，去籽后切成块。黄豆提前4小时用低氘水浸泡，洗净沥干。瘦肉切块，用低氘水稍微焯一下去腥。

2. 将超轻水倒入锅中，加入姜片和泡好的黄豆，大火煮沸。转中火炖20分钟后加入瘦肉和苦瓜，再继续炖煮30分钟。

3. 加入枸杞，再炖5分钟，调入少许盐即可。

1. 排骨用冷水浸泡二十分钟，去血水。苦瓜切掉头尾，切圆圈，去瓢，去籽。

2. 把浸泡黄豆的水倒掉，用清水洗两遍。把浸泡排骨的水倒掉，用清水洗三遍。

3. 洗干净的食材都倒进电压力锅里面，加600毫升清水。盖好锅盖，放好蒸汽阀。接通电源，选择煲汤。二十分钟后汤煲好了，关电源。

4. 四十分钟后，开锅盖。放一勺盐，用汤勺搅拌均匀。盛碗晾冷可以喝汤咯。

这些汤品不仅口感丰富，而且具有多种健康功效，适合全家一起享用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的汤品进行尝试。