土豆西红柿圆白菜

西红柿、土豆和白菜是可以一起做成一道菜的。以下是几种不同的做法:

土豆圆白菜西红柿炖

原料:土豆一颗、圆白菜小半颗、西红柿一颗、盐、白糖、鸡精少许。

步骤

1. 圆白菜洗净切片,西红柿切块,土豆切片。

2. 锅内加适量的油,7成熟的时候加入土豆翻炒5分钟左右。

3. 加入圆白菜、盐、少许的白糖继续翻炒2分钟左右。

4. 加入番茄,继续翻炒至番茄变软。

5. 出锅前加少许鸡精调味即可。

番茄土豆炖白菜

原料:大白菜半颗、土豆两个、西红柿一个、三明治三片、郫县豆瓣酱一勺、胡椒粉适量、大蒜适量、咸盐适量、生抽一勺。

步骤

1. 白菜切成小块,土豆削皮切成条,西红柿切成小块,三明治切小块备用。

2. 锅中倒入适量油,油热后蒜末爆香,下白菜翻炒至菜叶稍微变软。

3. 再下土豆,倒入清水,水量过菜即可。

4. 把西红柿放进去,把胡椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、咸盐依次加入,炖十分钟左右。

5. 加入三明治,小火炖20分钟,出锅前加点鸡精。

西红柿土豆小白菜炖

原料:土豆中等大小一个、小白菜半斤、西红柿大个一个、油稍多一些、香油适量、葱一小根、姜少量、蒜六七瓣、十三香适量、盐适量、尖椒一根。

步骤

1. 土豆切片,西红柿切小块,蒜切蒜片,葱切葱花,姜切丝。

2. 小白菜洗净切小段。

3. 锅中注油,油热放入姜丝和部分蒜瓣炝出香味。

4. 放入土豆炒至土豆成金黄色,将土豆推至一边,在油中炝葱花,十三香粉,然后与土豆炒匀,放适量盐翻炒。

5. 锅中放入西红柿翻炒一会,炒至西红柿微微化汤。

6. 放入小白菜梗,待小白菜梗变软再放白菜叶,不停翻炒,避免土豆糊锅,直至菜出水。

7. 等菜快要熟时放入咸盐,剩下的蒜瓣,尖椒翻炒。出锅时滴几滴香油。

这些做法都非常简单,可以根据个人口味调整调料的用量。希望这些食谱能帮助你做出美味的菜肴。