什么是面包屑

面包屑是指 压碎的面包，其可食部分为100%。制作面包屑的方法通常是将吃剩的面包片放入微波炉加热，直至完全变干并呈现轻微焦黄，然后将其铺在塑料袋中用擀面杖压碎。面包屑可以用来增加食物的口感，例如在炸鸡翅、炸丸子或炸排骨等食品中，其酥脆的特性可以使食物外皮更加美味。此外，面包屑也用作一种导航工具，尤其在网页设计中，它们帮助用户了解当前所在页面的位置，并可以方便地返回上一级页面。