西红柿西兰花下饭

西红柿炒西兰花是一道简单又美味的家常菜,非常适合与米饭搭配食用。以下是几种不同的西红柿炒西兰花的做法,供您参考:

基础做法

食材:西兰花100g,西红柿50g

做法

1. 西兰花掰小朵,西红柿切小块备用。

2. 锅中入油,放入西兰花和西红柿翻炒均匀。

3. 最后加适量盐调味即可。

带姜末的做法

食材:西红柿一个,西兰花半个,植物油,姜末适量,盐适量,生抽一勺,水淀粉适量

做法

1. 西红柿切成小块,西兰花掰成小朵,放锅中烫一下,放入凉水中。

2. 热锅入油,加入姜末炒香,再加入西红柿块炒至软。

3. 加入西兰花,翻炒均匀。

4. 加入生抽和食用盐翻炒均匀。