掉籽的西兰花
西兰花掉籽后是否还能吃， 取决于具体情况。以下是一些关键点：
新鲜度：
如果西兰花掉籽，但其他部分仍然新鲜、无发黄、异味或软烂现象，则可能还可以食用。掉籽可能是由于自然老化或轻微碰撞所致。
营养流失：
掉籽的西兰花由于营养流失较多，可能营养价值有所降低。
变质迹象：
如果西兰花除了掉籽外，还有发黄、发软、发烂等现象，说明可能已经变质，不建议食用。
病虫侵害：
如果西兰花因病虫或细菌侵害导致花蕾受损脱落，枝干部分出现异常，这样的西兰花也不能再食用。
综合以上信息，如果西兰花掉籽但整体状况良好，可以谨慎食用；如果出现其他变质迹象，建议丢弃，以保证食品安全和营养价值。