西红柿意大利面鸡排
西红柿意大利面鸡排是一道结合了意大利面、西红柿和鸡排的美食,做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是几种不同的做法:
简易版
材料:意大利面、西红柿、洋葱、大蒜、番茄酱、鸡胸肉、大喜大原味烧烤酱、葱姜、黑胡椒等。
步骤:
1. 鸡胸肉用烧烤酱腌制一晚,煎至金黄四边封边后切片备用。
2. 西红柿和洋葱炒软变成酱状,加入番茄酱、白糖、盐、味素和煮好的意面均匀吸取汤汁。
3. 在鸡排和意面上撒适量黑胡椒即可。
芝士版
材料:意大利面、鸡胸肉、小番茄、洋葱、大蒜、马苏里拉芝士、帕玛森芝士等。
步骤:
1. 鸡肉裹上面粉、鸡蛋、面包糠,煎至金黄。
2. 锅中加黄油,铺上番茄酱汁,撒上芝士,烤10分钟。