电饭锅咸米饭的做法
电饭锅咸米饭的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
做法一:
食材 :五花肉、玉米、香菇、胡萝卜、包菜、葱头(或蒜)、大米。步骤
锅里放油,将五花肉切片炒至出油脂,加入蒜炒香。
加入香菇、胡萝卜、玉米粒翻炒。
倒入洗净的大米,加盐和老抽,搅拌均匀。
加水,水量与食材齐平,按快煮键。
出锅前可加入炒好的包菜,增加口感。
做法二:
食材:
土豆、胡萝卜、腊肠、西红柿、大米。
步骤
土豆、胡萝卜、腊肠切丁,西红柿热水去皮。
大米泡住。
全部放在电饭煲内。
放入去皮的西红柿,打入一个鸡蛋。
倒入调好的调料(酱油、醋、盐、味精)。
电饭煲定时到米饭。
做法三:
食材:
大米、南瓜、北瓜、红薯、玉米粒、五花肉、香菇、虾干、葱花。
步骤
南瓜、北瓜、红薯洗净切块,玉米粒洗净。
南瓜块、北瓜块、红薯块、玉米粒入水煮开,约一刻钟后加入小米,再约五分钟左右加入盐,开锅即可食用。
加入蛋皮丝拌匀,五花肉和豌豆糯唧唧的,花生粉粉的,香菇和虾干令整碗饭咸鲜可口。
做法四:
食材:
瘦肉、香菇、萝卜、荷兰豆、洋葱、芹菜、香葱。
步骤
瘦肉切小片,香菇、萝卜、荷兰豆、洋葱、芹菜、香葱切好。
锅里热油,等油滚了放所有材料下去滚,加点水,放一点点盐。
把米饭洗好,铺在上面,加水,差不多没过米饭就可以,然后盖上,按煮饭键。
等自动跳到保温的时候打开电饭锅,米饭就熟啦,接着下生抽,搅拌均匀。
做法五:
食材:
大米、腊肠、腊肉、鸡蛋、生菜、煲仔饭酱汁。
步骤
大米淘洗干净加适量水,放入电饭锅中,米饭内加入两滴油。
腊肠和腊肉洗净切片。
电饭锅内的米饭煮到水干,煮米饭时间还剩下一半的时间时,把腊肠腊味放入米饭上。
两个鸡蛋煮好后剥皮,对半切开。
锅中加适量水,把生菜放入焯水。
电饭锅蒸米饭时间到了以后,把切好的鸡蛋和焯水后的生菜放入锅中,均匀的淋一层煲仔饭酱汁,翻拌均匀即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料,做出美味的电饭锅咸米饭。