春萝卜的家常腌制方法

春萝卜的家常腌制方法如下：

春萝卜400克

香菜3棵

小米辣2个

盐1勺

生抽1小勺

香醋2勺

油炸花生米15克

芝麻油1小勺

蒜头4粒

将春萝卜削去根须和头部，洗净后切成薄片，再横着切成细丝。

将萝卜丝、蒜碎、辣椒放入大碗中，加入2勺芝麻油调匀，再加入盐调拌均匀腌制2分钟。

加入香菜和油炸花生碎，调拌均匀，倒入盘子里。

将香醋、生抽、芝麻油倒入碗里，再倒入2勺凉开水稀释一下。