包包菜炒馒头

包包菜炒馒头是一道简单又美味的家常菜，适合各种口味的人群。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：

包菜 300克

馒头 适量

葱姜 适量

酱油 适量

步骤：

1. 葱姜切好备用。

2. 包菜洗净，切成适当大小的块状。

3. 锅热后，放入花生油，再放入葱姜爆香。

4. 加入包菜，翻炒至颜色变好看，加入适量酱油调味。

5. 包菜炒至快熟后，放入切好的馒头丁，小火继续翻炒。

6. 翻炒匀称后，打入两个鸡蛋，快速翻炒，以免粘锅。

7. 香喷喷的包包菜炒馒头就出锅了。

做法二

食材：

包菜 四五片

馒头 2个

肉片 随意

葱蒜 适量

料酒、十三香、生抽、老抽、盐 适量

步骤：

1. 馒头从冰箱取出后稍微加热变软，切丁备用。

2. 肉片用料酒腌制后炒至变色，盛出备用。