鲜银耳多少度
鲜银耳的保存温度建议如下:
冷藏保存
如果将新鲜银耳密封好,放置在冰箱冷藏室(温度一般在0至15度,也有说法认为不应超过10度,否则会坏),可以保鲜一周左右的时间。
冷冻保存
如果将银耳密封好,放置在冰箱冷冻室中,则可以保鲜三个月左右。
常温保存
新鲜银耳也可以放在阴凉干燥处保存,或者将购买的新鲜银耳密封好,置于冰箱冷藏室,能够保存一周左右的时间。
建议
短期保存:如果需要短期保存(一周以内),建议放在冰箱冷藏室。
长期保存:如果需要长期保存(超过一周),建议放在冰箱冷冻室。
食用前处理:无论是冷藏还是冷冻保存的银耳,在食用前都需要用开水先灼汤一分钟,然后浸泡在装满了水的盆子里面,确保银耳充分吸水,口感更佳。
希望这些信息对你有所帮助。