一家4口吃南瓜饼的做法

做法一：经典南瓜饼

食材：

南瓜：1个

糯米粉：适量

白糖：适量

葱花：适量

火腿肠：1根

黄瓜：1根

胡椒粉：适量

盐：适量

食用油：适量

步骤：

1. 南瓜去皮去籽，切成薄片蒸15分钟至软烂，取出后用勺子压成泥。

2. 在南瓜泥中加入白糖、糯米粉，搅拌均匀后揉成面团。

3. 火腿肠和黄瓜切丁，葱切成葱花备用。

4. 锅里加油，放入火腿肠丁和黄瓜丁翻炒，加入胡椒粉和盐调味。

5. 将炒好的配料加入南瓜泥中拌匀。

6. 取适量面团分成小剂子，团圆后压扁成饼状，两面煎至金黄即可。

做法二：发面南瓜饼

食材：

南瓜：1个

面粉：300克

白糖：1勺

酵母粉：3克