电饭锅怎么做苹果派

基础版电饭煲苹果派

材料：

苹果 2个

低筋面粉 300克

鸡蛋 3个

橄榄油 少许

糖 80克

酵母粉 3克

熟芝麻 少许

牛奶 100ml

步骤：

1. 将面粉300克打入两个鸡蛋，放入20克白糖、3克酵母粉，缓慢倒入温牛奶100ml搅匀，搅成絮状后开始揉面，揉好盖上保鲜膜醒发至两倍大。

2. 将两个苹果削皮后切成小丁，铁锅烧热，锅中放20ml水、60克白糖融化，放入苹果丁小火不停翻炒，至表面金黄盛出备用。

3. 将醒发好的面揉出气泡后放少许橄榄油继续揉，切成几个面剂子，揉成团，用手把面团捏成饼，包上苹果馅，按包包子的方法收口，放入涂了橄榄油的电饭锅内胆中摆好。

4. 表面涂上鸡蛋黄，撒上黑芝麻，再次醒发至两倍大，按下煮饭键，待电饭煲跳闸后焖五分钟左右，香喷喷的电饭煲版苹果派就做好了。

无油低糖版电饭煲苹果派

材料：

面粉 25克

糯米粉 25克

鸡蛋 1个

水 适量

苹果丁 适量

醋或柠檬汁 一点点

盐 一点点

蜂蜜或糖 一点点

芝麻类 适量

奶粉类 适量

步骤：

1. 将所有材料混合放入电饭煲，按下蛋糕键煮约30分钟，闻到香味后将锅放在冷处稍作冷却，倒扣在盘子里即可。

白种元电饭煲苹果派

材料：

苹果 随意

水 随意

细砂糖 随意

柠檬汁 随意

低筋面粉 2杯

细砂糖 1杯

牛奶 1杯

鸡蛋 1只

盐 半勺

泡打粉 1勺

黄油 随意

步骤：

1. 把苹果切成块，加一点糖、水、柠檬汁煮到软出香味。

2. 将蛋糕糊材料混合至柔顺无颗粒状，能顺滑流动。

3. 混合好的蛋糕糊倒入电饭煲，按下煮饭键，待跳到保温键后等十分钟，倒扣在盘子里即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的配方和步骤来制作苹果派。