如何自制蛋糕宿舍

材料：2杯蛋糕粉、1杯白砂糖、1杯牛奶、1/2杯植物油、3个鸡蛋、1茶匙香草精、1/2茶匙泡打粉、1/2茶匙盐、鲜果和奶油（可选）。

步骤：

1. 预热烤箱至180度，准备一个圆形蛋糕模具并在底部涂抹一层薄薄的植物油。

2. 将蛋糕粉、白砂糖、泡打粉和盐混合均匀。

3. 将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。

4. 将湿料倒入干料中，用打蛋器搅拌至均匀，但切忌过度搅拌。

5. 将蛋糕面糊倒入准备好的蛋糕模具中，轻轻敲击几下以去除气泡。

6. 将蛋糕模放入预热烤箱，烤约30-35分钟或直到蛋糕表面呈现金黄色，并通过插入牙签检查是否熟透。

7. 烤好的蛋糕取出，待其完全冷却后才可进行装饰。

8. 根据个人喜好，使用新鲜水果或奶油来装饰蛋糕，并可切分成小块分享。

材料：小方块蛋糕、草莓、哈密瓜、木瓜、奥利奥樱花味、奥利奥葡萄味、百醇/百奇、巧克力、安慕希、喷射奶油。

步骤：

1. 准备一袋正方形方块蛋糕，水果全部切得碎碎的，奥利奥捏碎。

2. 将水果碎平铺到盘子上，倒上一层安慕希，再加一层酸奶，然后铺上一层面包碎，重复此步骤。

3. 在最上面一层撒上巧克力碎、百醇、奥利奥饼干等装饰。

材料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖、白醋或柠檬汁、玉米油、淡味油、草莓、坚果碎。

步骤：

1. 分离蛋黄和蛋清，将蛋黄加入牛奶、玉米油、白砂糖搅匀，再加入低筋面粉翻拌均匀。

2. 将蛋白分次加入白砂糖，打发至纹路清晰，提起打蛋器出现尖尖的小弯钩。

3. 将打发的蛋白分3次加入蛋黄碗中，轻轻翻拌均匀，然后倒入蛋糕模具中，震荡出空气。

4. 预热电饭煲，抹油后倒入面糊，按煮饭键，跳闸后继续保温10分钟。

5. 蛋糕胚做好后，涂上一层巧克力，撒上坚果碎，合上上半层，再浇上剩余的巧克力酱，摆上草莓片装饰。

这些做法都适合在宿舍环境中制作，材料易得且步骤相对简单，适合与室友一起分享。建议根据个人口味和宿舍条件选择合适的做法。