木耳炒菜炒多久熟了

木耳炒熟的时间主要取决于 木耳的泡发程度、火候以及炒的技巧。以下是一些常见建议：

一般炒木耳三、四分钟即可熟透。

木耳一般炒五分钟左右就熟了。

爆炒2到3分钟就熟了。

如果木耳不是很新鲜，需要炒的时间更长一些。

注意控制火候，火候过大容易糊烂，火候过小则难以熟透。

综合以上信息，可以得出结论： 木耳一般爆炒2到5分钟即可熟透。具体时间可以根据实际情况适当调整。建议先进行小火爆炒，待木耳变色且声音渐小后，再根据口感和味道进行微调。