铁岭的早餐
铁岭的早餐文化丰富多彩，融合了东北地区的传统风味和当地特色。以下是铁岭一些知名的早餐美食：
牛肉火勺
牛肉火勺是铁岭的传统小吃，外焦里嫩，香酥可口，是当地人喜爱的早餐之一。
羊杂汤
大甸子羊汤以其独特的羊肠熬制而成，汤色奶白，味道鲜美，是铁岭人早餐的常见选择。
熏肉大饼
熏肉大饼结合肥而不腻的熏肉和软嫩的饼皮，是东北特色的早餐食品，深受当地人喜爱。
干豆腐
亮中桥镇的干豆腐豆质纯正，色泽温润，口感丝滑软嫩，是当地人餐桌上必不可少的美味。
李记坛肉
李记坛肉以其色泽金黄、味道醇香、肥而不腻、入口即化而著称，是铁岭的特色美食之一。
烤毛蛋
烤毛蛋是一种独特的东北小吃，虽然看起来有些特别，但据说味道非常美味。