快速早餐带走
鸡蛋西红柿面
食材:西红柿、鸡蛋、香葱、挂面。
做法:西红柿切块炒出汁水,加热水煮沸后放入挂面,再煮沸后倒入鸡蛋液煮成蛋花,最后撒上香葱段调味。
小葱鲜肉馄饨
食材:鲜肉、香葱、生姜末、盐、蚝油、鸡蛋、淀粉。
做法:肉馅搅打上劲后包馄饨,水开后放入馄饨,煮馄饨时准备底料(盐、生抽、小葱、猪油等),馄饨飘起来后即可装碗。
西红柿面疙瘩
食材:面粉、西红柿、香葱。
做法:面粉加盐加水搅拌成面糊,醒面后与西红柿一起煮,面疙瘩飘起来即可。
莲藕肉饼
食材:鲜肉、香葱、生姜末、莲藕。
做法:肉末与莲藕泥混合,加入盐、生抽、五香粉等调料拌匀,加入面粉增加粘性,搅拌均匀后做成肉饼。
鲜虾鸡蛋饼
食材:鲜虾、鸡蛋、面粉、葱花、盐、胡椒粉、食用油。
做法:鲜虾腌制后与鸡蛋液和面粉混合,平底锅煎至两面金黄。