芋头培根沙拉

芋头培根沙拉是一款美味且富有层次感的菜肴,以下是几种不同的制作方法:

方法一:玉米培根芋头沙拉

用料

玉米一根

培根一片

生菜三片

芋头一块

沙拉酱两勺

黑胡椒粉一点点

洋葱半个

做法

1. 水果玉米煮熟,芋头蒸熟,生菜洗净,放碗中备用。

2. 平底锅放一点油,把洋葱和培根煎熟,洋葱煎至微黄即可。

3. 培根切碎,所有材料放在一起,加一点点黑胡椒,加两勺沙拉酱拌匀即可食用。

方法二:芋头培根卷

用料

芋头适量

培根数片

乳酪丝试量

椒盐粉适量

做法

1. 芋头去皮洗净,刨成长条丝状。

2. 芋头丝铺平,放上培根(切为4段长),再加上乳酪丝,卷起。

3. 卷成条状,头尾打结。

4. 油炸至金黄色,完成后洒上少许椒盐粉。

方法三:培根芋头卷

用料

黄瓜洗净,切成薄薄的细长条。

馒头切小块。

培根若干片

做法

1. 用黄瓜条把馒头卷起来。

2. 外面卷上培根。

3. 最后用牙签固定好。

4. 卷好排在盘子里,撒上少许现磨黑胡椒,如果觉得不够咸可以再放些盐。

5. 锅里放一点点油,烧热,将培根卷放入,慢慢煎至表面金黄即可。

方法四:芝士培根芋头卷

用料

芋头350克

奶粉20克

玉米油20克

盐3克

培根6片

芝士片6片

做法

1. 芋头用少许清水、盐,大火煮熟,捣成芋泥。

2. 玉米油加热炒芋泥,加入20克奶粉,拌炒均匀。

3. 芋头馅捏成圆柱,外层用培根包裹,牙签固定。

4. 全部包好,盖上一层折叠好的芝士片。

5. 烤箱180℃预热5分钟,放置中层,上下管180℃烤18分钟。

6. 烤好出炉即可。

这些方法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。