超市调料盘点
超市调料种类繁多,包括各种酱料、调味品和香料等。以下是一些常见的超市调料:
酱料类
生抽、老抽、味极鲜、耗油、饺子醋、白醋、红醋、沙茶酱、辣椒酱、蚝油酱等。
郫县豆瓣酱、黄灯笼辣椒酱、蟹黄酱等地方特色酱料。
番茄酱、蛋黄酱、千岛酱、蒜酱等。
调味品类
酱油、醋、油、料酒等基础调味品。
花椒油、辣椒油、鱼露、虾油、蚝油、姜蒜汁、卤水汁、料酒等调味油汁。
豆瓣酱、辣椒酱、面酱、烧烤酱、海鲜酱等调味酱类。
火锅底料、辣味料、香料、卤料包、炸粉等火锅和烧烤调料。
香料类
肉桂、五香粉、孜然、芫荽籽(香菜籽)、肉豆蔻、丁香、小茴香籽等。
胡椒、姜黄粉等。