虾仁面早饭
虾仁面是一道营养丰富且口感绝佳的早餐选择,适合各个年龄段的人群。以下是几种不同的虾仁面做法,供您参考:
经典虾仁面
材料:大虾、鸡蛋、豌豆、白菜、菠菜面、牛奶、鸡汤、虾头。
做法:
1. 煎鸡蛋和虾头,用虾头熬制汤,加入鸡汤和矿泉水。
2. 煮面条,加入处理好的蔬菜和虾仁。
3. 煨汤,最后加入煎好的鸡蛋,撒上一些豌豆作为装饰。
简单虾仁面
材料:虾仁、青菜、面条、色拉油、胡椒粉。
做法:
1. 炒虾仁至变色,盛出备用。
2. 炒青菜至断生,加入虾汤煮开。
3. 放入七分熟的面条,翻滚片刻后加入虾仁,最后撒上胡椒粉。