虾仁拉面教程

1. 基础虾仁拉面

材料：

鲜虾

拉面

葱

盐

调料包（如紫菜、鸡精等）

步骤：

1. 鲜虾去皮剥好，烫熟备用。

2. 水煮开，下入拉面，煮约2-3分钟，捞出装碗。

3. 虾置于面上，加入调料包和热水。

2. 丰富配料虾仁拉面

材料：

葱

盐

冬笋

玉米粒

鸡蛋

紫菜汤

虾仁

香油

黑芝麻

步骤：

1. 香葱切成末，冬笋切段，大骨熬制浓汤。

2. 紫菜汤放入调料包，滚烫的开水泡值，放入煮好的味千拉面。

3. 炒好的虾仁、鸡蛋切成两半，放入香葱，滴几滴香油，撒上黑芝麻点缀。

4. 拉面煮熟后，倒入大骨高汤，放入拉面、冬笋、鸡蛋、玉米粒，完成。