最出名的虾仁

澳洲龙虾：

澳洲龙虾，也称为澳龙，以其通红的身体和金色的爪子著称，是顶级海鲜的代表，深受全球食客喜爱。

新西兰海鳌虾：

生活在深海水域，以其纯净无污染的品质和鲜美的口感而闻名，也被称为南极海鳌虾。

西班牙红虾：

色泽鲜红，口感极佳，是西班牙的特产，价格较高。

加拿大牡丹虾：

身体红褐色，带有斑点，肉质鲜爽甘甜，是高级餐厅的常见食材。

北极甜虾：

生活在北极地区，口感甜美多汁，被誉为“海中的香奈儿”。

泰国老虎虾：

体型巨大，身上有形似老虎的斑纹，肉质甜美且有弹性，是西餐厅的热门食材。

法国蓝龙虾：

珍稀品种，色泽深蓝，肉质鲜嫩味浓，带有独特的海洋咸香。

基围虾：

广泛分布于亚洲各地，肉质紧实而鲜美，是常见的海鲜食材。

水晶虾仁：

是一道传统名菜，以其晶莹剔透、鲜美无比而著称，曾被评为“上海第一名菜”。

龙井虾仁：

选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作，具有浓厚的地方风味，是杭州的名菜。