高压电饭锅煮鸡肉

使用高压电饭锅煮鸡肉的方法如下：

准备食材

一只土鸡或三黄鸡

食用盐、食用油、葱姜蒜

料酒、酱油、白糖、枸杞、当参、红枣（可选）

处理鸡肉

去掉鸡毛和内脏，处理干净

砍掉鸡脚或藏进鸡肚子里，鸡头可以去掉

腌制鸡肉

用盐和白糖给鸡做一个全身SPA，加上料酒、酱油涂抹均匀，放置腌制一会

姜和蒜切片，葱打结放入鸡肚子里，去腥提鲜

准备好碗清水，把枸杞、当参和红枣放进去泡一泡备用

煮鸡肉

电饭锅内胆洗干净后，在锅底放上姜片、党参

把鸡放到锅里，不用加水，放进泡好的枸杞、红枣和腌制鸡肉时的汁水

盖上锅盖，打开电源，按下煮饭的开关，煲上30分钟（时间可以根据电饭煲的煮饭功能时长调整）