电饭锅内置温度

电饭锅的内置温度主要包括以下两个方面：

最高加热温度

电饭锅的加热最高温度一般控制在 103±2°C。当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2°C时，电饭锅会自动跳断，以防止温度过高。

保温温度

电饭锅的保温温度通常设计为 65°C。当温度低于65°C时，电饭锅会重新启动加热，以保持米饭的温度。有些电饭锅的保温温度可以在一定范围内调节，例如30度左右，但这通常需要加装额外的温控器或调整内置的双金属片温控器。

建议

使用时的注意事项：为了避免损坏电饭锅或影响烹饪效果，建议不要长时间将电饭锅空烧，以免损坏内胆或热源。

温度调节：如果需要调节保温温度，建议使用专业的工具和方法进行调整，以确保安全和效果。

这些信息可以帮助您更好地了解和使用电饭锅，确保烹饪过程的安全和效率。