电饭锅能做鸡腿土豆汤吗
电饭锅确实可以用来做鸡腿土豆汤。以下是一个简单的做法:
准备食材
鸡腿 6个
土豆 2个
花椒 1匙
八角 3颗
葱 1颗
姜 1块
料酒 2勺
酱油 3勺
盐 适量
处理食材
鸡腿洗净剁成小块,土豆去皮切块。
煮鸡腿
将鸡腿放入电饭锅中,加入葱段、姜片、花椒、八角、料酒、酱油,加水没过鸡肉稍多一些。
接通电源,水开后计时煮半小时。
加入土豆
将土豆块加入锅中,撒适量盐,继续炖煮二十分钟,直到土豆和鸡腿都熟烂。
这样一道美味的鸡腿土豆汤就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳口感。