椰奶银耳燕麦粥

椰奶银耳燕麦粥是一款营养丰富且口感丰富的健康食品，适合作为早餐或代餐。以下是制作椰奶银耳燕麦粥的步骤和一些相关信息：

材料

燕麦片

银耳（干或鲜）

椰奶

藜麦（可选）

水或低脂牛奶

糖或蜂蜜（可选）

制作步骤

将燕麦片、银耳（提前泡发并切碎）和藜麦（如果使用）放入锅中，加入足够的水或低脂牛奶。

用中火煮沸后，转小火炖煮，直到燕麦和银耳变软。

倒入椰奶，继续搅拌并炖煮几分钟，直到椰奶完全融入粥中。

根据个人口味，可以加入适量的糖或蜂蜜调味。

煮至所有食材充分融合，粥体浓稠即可关火。

营养价值

燕麦富含膳食纤维，有助于消化和维持肠道健康。

银耳富含多糖和多种维生素，具有润肺养颜、增强免疫力的功效。