电饭锅什锦米饭

电饭锅什锦饭的做法有很多种，可以根据个人口味和家中食材的情况进行调整。以下提供几种常见的做法：

1. 经典版电饭锅什锦饭

用料：

肉馅 适量

花生米 一小把

生抽 两勺

大米 适量

胡萝卜 半根

洋葱 四分之一个

青豆 少许

白糖 一勺

老抽 一勺

料酒 两勺

盐 一勺

做法：

1. 花生米先洗净，然后用清水浸泡半天。

2. 准备适量肉馅。

3. 洋葱切丁，胡萝卜切丁备用。

4. 锅内放油，肉馅入锅翻炒，肉馅变色后放料酒。

5. 放洋葱翻炒，放花生米、胡萝卜丁、青豆翻炒。

6. 放少许糖，生抽，老抽，盐适量。添水煮开锅。

7. 清洗好的大米放入电饭煲内，米放的量比正常焖饭时少放一些，因为食材较多，焖出来的就比较多。水量要少放，因为原料中已经用水煮，所以米里水少少放。

8. 把煮开的材料放入饭煲内，用勺子翻拌均匀。然后盖盖子，调整到做饭模式即可。

9. 米饭做好了，味道很好。建议此饭配紫菜汤，绝配。

2. 香肠版电饭锅什锦饭

用料：

香肠 1根

胡萝卜 1根

香菇 3朵

土豆 1个

竹笋 半个

生抽 少许

大米 1杯

莲藕 半根

做法：

1. 所有食材切丁，可以按自己的喜好随意调整，放点豌豆也会很好吃。

2. 油热后下锅炒配菜，放盐，生抽，少许蚝油。

3. 所有菜炒七八成熟出锅，放米和之前泡香菇的水在电饭煲中，水量比平时焖饭少一点。

4. 蒸熟后打开锅里是这样的，菜还在上面，米饭在底下，搅拌一下就可以拌好直接吃。

3. 玉米粒版电饭锅什锦饭

用料：

玉米粒 适量

青豌豆 适量

红萝卜丁 适量

烤肠 一根

鸡蛋 1个

米 适量

生抽 适量

做法：

1. 电饭锅底部放点油。

2. 把米洗干净放进去，水比平时煮饭多一点点。

3. 然后放进去以上材料，淋点生抽。

4. 按煮饭键。快好的时候放一个蛋焖熟。

4. 香肠土豆香菇版电饭锅什锦饭

用料：

香肠 200克

土豆 1个

红萝卜 1根

香菇 200克

豌豆 200克

生抽

蚝油

盐

芝麻油

做法：

1. 土豆切成小块，用水浸泡。豌豆去壳，剥好装入碗中。红萝卜切成小块，装入碗中备用。香菇先浸泡一会儿，洗净，再切成小丁。香肠切成小段粒，装入碗中备用。

2. 电饭煲洗净，加入750克大米。将米淘洗干净，倒入1小碗半水。

3. 依次将香肠、豌豆、土豆、红萝卜、香菇摆放在淘洗干净的米上。

4. 加入少许盐、生抽、蚝油。

5. 电饭煲精华煮，煮熟后等待5分钟左右开锅，淋上少许芝麻油，用饭勺搅拌均匀即可。

这些做法都非常简单，可以根据自己的口味和家中实际食材进行调整。希望你能做出美味的电饭锅什锦饭!