电饭锅怎么做五色糙米粥

要用电饭锅做五色糙米粥,您可以按照以下步骤操作:

准备材料

五色糙米(包括黑米、红米、糙米、燕麦米和玉米渣等)各50克

清水适量

红枣几颗(根据个人口味添加)

低脂牛奶(可选,用于增加风味)

浸泡糙米

将五色糙米清洗干净,然后加入稍微多一点的清水,浸泡至少2小时,直到米能掐断为止。如果时间充裕,可以提前一晚浸泡,并将浸泡好的糙米滤干水分。

煮粥

将浸泡好的五色糙米倒入电饭锅中,加入适量的清水。水量要比平时煮白米饭少一些,因为五色糙米含有更多的膳食纤维,煮出来的糙米饭会更加软糯。

可以加入红枣和加水煮半小时左右,然后关火焖10分钟,再开火煮5-10分钟,直到糙米完全熟透。

加入牛奶(可选)

如果喜欢更加丰富的口感,可以在煮好的糙米粥中加入低脂牛奶,搅拌均匀即可。

预约煮粥(可选)