薏米地瓜银耳

薏米地瓜银耳是一道营养丰富、口感丰富的甜品或汤品。以下是制作这道甜品的主要步骤和所需材料：

主要材料

红薯200克

薏米30克

银耳10克

冰糖适量

制作步骤

准备材料

薏米提前1小时用水浸泡。

银耳提前用水泡发。

红薯去皮切块。

煮制

把泡好的薏米和银耳放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮1小时。

薏米和银耳煮好后放入红薯再煮约半小时至红薯熟烂。

放入适量冰糖调味即可。

小贴士

泡发时间：薏米和银耳可以提前一晚用水泡发，这样煮出来的口感更佳。

煮制时间：用普通锅大火烧开转小火煮4分钟即可。