南瓜发糕用电饭锅做

使用电饭锅制作南瓜发糕的步骤如下:

准备材料

南瓜 200克

面粉 200克

鸡蛋 1个

白糖 5克

酵母 3克

牛奶 130ml

红枣 8颗

蒸南瓜

将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸10分钟左右,直到南瓜变软糯。

制作面糊

蒸好的南瓜捣成泥,加入白糖搅拌均匀。

将鸡蛋打入南瓜泥中,加入面粉、酵母和牛奶,搅拌均匀,形成无颗粒的面糊。

发酵面糊

将面糊倒入一个稍大的容器中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。

准备电饭煲

在电饭煲内胆中涂上一层薄薄的油,防止粘连。