果酱教程电饭锅煮多久
使用电饭锅煮果酱的时间主要取决于果酱的配方和所需的口感。以下是一些常见果酱的煮制时间和步骤:
苹果果酱
时间:大约2小时。
步骤:
1. 苹果洗净、去皮、去核,切成碎丁。
2. 苹果丁浸泡在淡盐水中几分钟,防止氧化。
3. 沥干水后放入电饭锅,不需要额外加水。
4. 加入150克冰糖,按煮汤键慢慢熬制。
5. 熬制过程中可以时不时搅拌,促进冰糖融化。
6. 两个小时后,如果果汁熬干,用勺子背面将果粒压碎。
柠檬苹果酱
时间:大约2小时。
步骤:
1. 苹果洗净、去皮、去核,切成小块。
2. 柠檬洗净,切片或挤汁,加入苹果中。