红豆米饭好不好做

红豆米饭是一道 非常简单的传统食品,制作过程如下:

准备材料

红豆:适量

大米:适量

处理红豆

将红豆放入清水中浸泡2-3小时,使其变软。

浸泡后,将红豆沥干水分,置于锅中,加入适量清水。

开火煮沸后,转小火焖煮30-40分钟,直到红豆变得糯软。

将煮熟的红豆沥干水分备用。

煮米饭

将大米淘洗干净,放入电饭锅中,加入适量清水。

按照正常煮饭程序,选择煮饭模式开始烹饪。

煮熟的米饭取出,放至稍凉。

拌制红豆饭

取适量煮熟的米饭放入大碗中。

加入适量的红豆,根据个人口味可增减。