干拌米饭原理介绍一下
干拌米饭的原理主要涉及 自热包装中的化学加热剂，以下是详细解释：
加热包成分
干拌饭中的加热包通常含有一种名为生石灰（氧化钙，CaO）的化合物。
化学反应原理
当加热包与水接触时，生石灰会迅速与水反应，生成氢氧化钙（Ca（OH）₂）和热量。这个化学反应是放热的，意味着它会释放出热量。
反应方程式为：CaO + H₂O → Ca（OH）₂ + 热量
热量产生与温度
这个反应在几秒钟内就能开始，并且温度可以迅速上升到200摄氏度左右。
这样的高温足以使米粒内部的淀粉糊化，从而达到蒸熟的效果。
便捷性
由于干拌饭中的加热包能够自动产生热量，因此不需要额外的火源或电源。
这种设计使得干拌饭非常适合在户外或没有烹饪条件的情况下食用，具有很高的实用性和便捷性。