甜饭里面应该放什么调料

甜饭是一种传统的甜品，其口感软糯，甜而不腻。制作甜饭时，可以根据个人口味添加不同的调料来增添风味。以下是一些常见的甜饭调料和配料：

糖类

白糖：最常见的甜味来源，可以根据个人喜好选择砂糖、红糖或冰糖。

冰糖：用于炒糖色，使甜饭呈现出诱人的淡黄色。

干果和果脯

葡萄干：增添口感和甜味。

核桃仁：提供香脆的口感。

小枣：增加甜味和色彩。

花生米：增添口感和香味。

蜜枣、 桂圆肉、 莲子、 金桔饼、 青梅、 瓜仁、 松子仁等：根据个人口味选择，增加甜饭的层次感和营养。

油脂

麻油：用于碗内涂抹，增加香气。

熟猪油或 植物油：使米饭更加香滑。

调味品

盐：少许盐可以提升米饭的甜度，使其更加美味。

白醋：在煮米饭时加入几滴白醋，可以让米饭更加松软，没有酸味，并且有消毒作用。