麻辣拌底料加什么调料

麻辣拌底料可以加入以下调料来增加风味:

基础调料

蒜末

葱花

辣椒面

白芝麻

调味料

生抽(3勺)

蚝油(2勺)

香醋(2勺)

糖(半勺)

芝麻酱(3勺)

其他配料

辣椒酱(建议用老干妈油辣酱)

麻油

白糖

醋(最好是陈醋)

鸡精(味素也可)

淀粉(加水稀释)

芝麻

孜然

花生酱(简单的说就是花生打成小块或者粉末状)

可选调料