北鼎锅炖汤食谱

北鼎锅炖汤的食谱有很多种，以下提供几个常见的食谱：

1. 准备好绿豆100g，水900g，冰糖适量，北鼎蒸炖锅，炖盅2个。

2. 绿豆无需提前浸泡，冰糖根据喜好的甜度放。

3. 绿豆冲洗干净，两个玻璃炖盅内各放50g绿豆和450毫升水。

4. 蒸炖锅内加水至“放炖盅前水位”，将炖盅放到支架上，然后一起放入蒸炖锅内。

5. 接通电源，选择功能“炖”，时间调至一小时，按开始。

6. 蒸炖锅工作结束后，取出支架连同炖盅，打开玻璃盖，加入冰糖即可。

小贴士：绿豆提前泡的话炖的时间可以相应减短。