电饭锅椰奶小方

电饭锅椰奶小方是一道美味又简单的甜品，主要材料包括椰奶、糯米粉、糖等，通过电饭锅煮制而成。以下是一种常见的做法：

食材

椰奶 适量

糯米粉 300克

白糖 2汤匙

椰蓉 适量

做法

材料准备：

将椰奶、糯米粉、白糖和椰蓉准备好备用。

混合糯米粉和糖：

将糯米粉和白糖混合，慢慢倒入椰汁搅拌均匀，直到形成一条直线的糊状。

蒸制：

将调好的糊状物上锅隔水蒸20分钟左右，直到用锅铲戳到底后不会再有液体出现。

冷却和成型：

将蒸好的糊状物趁热搅拌均匀，准备一个容器底部撒上椰蓉，将糊状物倒入容器中，再撒上一层椰蓉，放入冰箱冷冻一小时。

切块和裹椰蓉：

用勺子或小刀在容器四壁轻轻地刮一下，然后倒扣在案板上，切成小块，四周裹上椰蓉即可享用。

小贴士

如果想要更加细腻的口感，可以在蒸制前将糯米粉和糖混合后，加入适量的椰浆，这样可以使成品更加顺滑。

如果不喜欢太黏稠，可以适当减少糯米粉的量。