西式早餐面包做法

材料

全蛋液 适量

面包粉 350克

砂糖 45克

盐 4克

纯牛奶 190克

酵母粉 4克

黄油 35克

花生碎（熟） 适量

制作步骤

称重食材：

确保所有食材按所需重量准备好。

混合液体材料：

将全蛋液、砂糖、盐、纯牛奶和酵母粉混合在一起，搅拌均匀。

加入固体材料：

将面包粉倒入液体材料中，注意不包括黄油。花生碎需要提前捣碎，除非面包机有果料盒。

启动面包机：

将混合好的材料倒入面包机中，选择制作普通面包程序，然后设置制作法式面包。

加入黄油：

面团发酵约15分钟后，暂停面包机，加入黄油块，继续启动面包机。

耐心等待：

面包机会根据设置自动完成制作过程，期间无需过多干预。

取出面包：

面包机显示制作完毕后，取出面包，稍微冷却后切片。

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